Specialiteiten

Antipasti 

Sogno di volo (min. 2 personen) – 18,50 p.p.
Een droomvlucht door de Italiaanse keuken bestaande uit bruschetta, gemarineerd Foccacia brood, vergezeld van diverse soorten warme en koude Italiaanse voorgerechten op ambachtelijke wijze bereid

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met rozemarijn aardappeltjes uit de oven, salade en een stukje polenta 

Vleesgerechten - carne

Filetto dello chef  -  24,50

Tournedos in  een truffeljus 

Porchetta  -  19.50
Langzaam gegaarde rollade van Italiaanse buikspek met krokante korst 

Wildstoofpot  -  22.50
Stoofpot van haas, wildzwijn en hert op Italiaanse wijze bereid met winterse kruiden 

Carne misto  -  22.50
Een trio van ossenhaaspuntjes in truffeljus, porchetta en Siciliaanse kiprolletjes gevuld met kappertjes en olijven 

Visgerechten - pesce

Tris de pesce - 19,50
Trio van dagverse vissoorten   

Involtine di pesce spada - 20,75
Rolletjes van zwaardvis gevuld met kappertjes, oregano, groene olijven en bel paese kaas 

Scampi - 19,50
Hele scampi's uit de oven 

Cozze  -  19.50
In de schelp gebakken mosselen in licht pikante tomatensaus, knoflook, afgeblust met witte wijn 

Vegetarisch - vegetariano

Insalata Caprese  - 15,50
Salade van heerlijke buffelmozzarella, basilicum en pomodori tomaat             

Drie gangen verrassingsmenu - 31,50 
Vier gangen verrassingsmenu - 37,50

Senza glutine / glutenvrij:
Wij serveren al onze gerechten desgewenst glutenvrij. Vraag er naar bij onze bediening.